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C'est ma première tourte et ça a été un succès auprès de Papa, le grand et le petit...

tourte 9

 1-je fais revenir de l'oignon puis de la viande de boeuf hachée et de la chair pur porc hachée

tourte 1

2-j'ajoute la courgette, zéro sel poivre, zéro kubor, ça doit déja avoir du goût...

tourte 2

3-par contre je mets de la super crème fraiche de régime 3% mg et 1 oeuftourte 2bis

4-je préchauffe le four 180°c et je mets une première pâte feuilleté (bouhh une industrielle pas cher avec plein de trucs hydrogénés) dans un plat à tarte, je pique et j'ajoute la farce

tourte 3tourte 4

5-je mets la deuxième pâte feuilleté, je pince les bords, je fais des motifs, badigeonne d'huile, creuse un trou pour mettre une cheminée de papier sulfu (je sais pas si ça sert vraiment mais sur les magazines de recettes, ils font toujours ça)

tourte 5tourte 6

6-et au four 40minutes à 180°c...

tourte 7tourte 8

 

J'ai fait ça la veille au soir puis réchauffée...on en a tous repris !

tourte courgette viande hachee

Tag(s) : #RECETTES